Kamariherran kalaasit
Hjalmar Linderin juhlaillallinen Mustion Linnassa
17. marraskuuta 1904
Ainutlaatuinen elämys
Siirry vierainesi 1900-luvun alun kartanoromantiikkaan. Mustion Linnanherra Hjalmar Linder oli Suomen rikkain mies, tunnetuimpia suomalaisia maailmalla ja suuri kulinaristi. Linnan keittiöön tuotiin ruokalähetyksiä niin Pietarista kuin Pariisistakin. Tunnelmalliseen ravintola Linnankrouviin katetaan upea, viime vuosisadan alun juhlaillallinen.
Herkullinen monen ruokalajin menu perustuu 1904 Mustion Linnassa nautittuun illalliseen, jonka menukortti yllättäen löytyi Mustion Linnan vintiltä. Menu nautitaan luonnollisesti pitkän kaavan mukaan, upeine viineineen. Myös henkilökuntamme on puettu ajan hengen mukaisesti.
Hinnat
Ikimuistoisen juhlaillallisen järjestämme 20 - 40 hengen ryhmille.
Hinta alkaen 89 € / henkilö.
Hinta sisältää opastetun Linnakierroksen ennen illallista.
Kesto 3 - 4 tuntia.
Saatavilla syyskuusta toukokuuhun.
Tiedustelut ja varaukset:
Menu 17.11.1904
* Alkupalavalikoima
* Häränhäntälientä ja tryffeliä
* Ravunpyrstöjä ja majoneesikastiketta
* Paahdettua hanhenrintaa ja omenaa
* Höyrytettyä parsaa ja hollanninkastiketta
* Tutti frutti- jäätelöä
* Juustoja ja persikkahilloketta
* Kahvi