Winemaker’s Dinner – Schloss Vollrads
perjantai 17.4.2026, klo 18:30
Schloss Vollrads, Rheingaun alueella on yksi Saksan vanhimmista viinitaloista. Heillä on yli 800 vuoden kokemus viinin viljelystä ja valmistuksesta. Schloss Vollrads valmistaa viinejä ainoastaan Riesling-rypäleistä; rakkaudella ja ammattitaidolla. Christian Cavalli toimii viinitalon vientipäällikkönä ja tulee kertomaan tilan historiasta ja heidän mahtavista viinestä illallisen aikana. Maistelemme viisi Schloss Vollradsin viiniä ja nautimme neljän ruokalajin illallisen hyvässä seurassa. Tämä illallinen toteutetaan yhteistyössä viinimaahantuoja Vinetumin kanssa.
Menu:
Vilho-juusto flan, kurpitsaa ja versoja
Kuhaa, omenaa ja grillattua Beurre Blanc-kastiketta
Kirjolohta, haudutettua varhaiskaalia ja äyriäisvaahtoa
Rahkabavaroise ja sitrusta
Winemaker's dinner 129 € / henkilö (sis. viinit ja illallinen)
Illallinen ja tasting nautitaan pitkissä pöydissä.
Pyydämme ilmoittamaan mahdolliset erityisruokavaliot ja allergiat etukäteen.
Maksulinkki maksun suorittamista varten lähetetään noin 2 viikkoa ennen tilaisuutta.
Lämpimästi tervetuloa viettämään ilta hyvien Riesling-viinien ja mahtavan illallisen merkeissä Mustion Linnalle 17.4.2026!
ILMOITTAUTUMINEN
info@mustionlinna.fi tai 044 047 0780 (ti-pe klo 10–14)
RSVP: viimeistään 08.04.2026